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Bemerkenswert mit beerigem Akzent!

Groot Constantia Pinotage 2023

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Der Pinotage 2023 zeigt großzügige Aromen von reifer roter Beerenfrucht und der süße Eichencharakter wird durch die frische Säure wunderbar ausgeglichen und hinterlässt einen eleganten Abgang

35,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400496-23
EAN: 6002113001244
Hersteller: Groot Constantia

mehrere Informationen

Der Groot Constantia Pinotage ist ein üppig und ungemein vollmundiger Pinotage von intensivem Rubinrot im Glas. Sein vielschichtiges und komplexes Bouquet roter Kirschen, reifer Erdbeeren, Himbeeren und saftiger Pflaumen dominiert die Nase, wobei der meisterlicher Einsatz von Eichenholz einen subtilen Hauch feiner Kakao-Noten hinzufügt. Die reifen roten Fruchtaromen tragen sich zum Gaumen durch, gepaart mit einem Spritzer frischer Säure, der dem Wein Eleganz verleiht und fulminant in einem weichen und dezent würzigen Abgang endet. Die reifen Taninne versprechen ein großartiges Lagerungspotential - ein wahrer Trendsetter in der Weinwelt!

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Der Groot Constantia Pinotage ist ein üppig und ungemein vollmundiger Pinotage von intensivem Rubinrot im Glas. Sein vielschichtiges und komplexes Bouquet roter Kirschen, reifer Erdbeeren, Himbeeren und saftiger Pflaumen dominiert die Nase, wobei der meisterlicher Einsatz von Eichenholz einen subtilen Hauch feiner Kakao-Noten hinzufügt. Die reifen roten Fruchtaromen tragen sich zum Gaumen durch, gepaart mit einem Spritzer frischer Säure, der dem Wein Eleganz verleiht und fulminant in einem weichen und dezent würzigen Abgang endet. Die reifen Taninne versprechen ein großartiges Lagerungspotential - ein wahrer Trendsetter in der Weinwelt!

Weinausbau

Der Wein fermentierte auf der Haut und reifte anschließend 12 Monate lang zu 40% in neuer französischer Eiche ( 300L), zu 20% in zweit-, 20% in dritt-, sowie 20% in viertbelegten Eichenfässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Constantia
winemaker:	Shannon Jacobs, Daniel Keulder
quality level:	Estate Wine
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Pinotage
leading grape variety:	Pinotage
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.13
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.59
goes well with:	Lammkoteletts, Gerichte auf Tomatenbasis, Gegrilltes
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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