Morgenhof Pinotage Rosé 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Bewertungen:

Ein zarter Tropfen mit einer Fülle an Erdbeer- und Himbeeraromen - der ideale Sommerwein

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401589-22
EAN: 16005075000867
Hersteller: Morgenhof

mehrere Informationen

Der Morgenhof Pinotage Rosé fließt von zartrosaner Farbe ins Glas und umgarnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet frischer Erdbeeren, Himbeeren und saftiger Cranberries. Aromen, die auch den knackig frischen Gaumen umschmeicheln und zusammen mit einem luxuriösen Mundgefühl köstlichen Sommergenuss bescheren. Ein zarter und romantischer Rosé von umwerfender Frische und Balance.

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Der Morgenhof Pinotage Rosé fließt von zartrosaner Farbe ins Glas und umgarnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet frischer Erdbeeren, Himbeeren und saftiger Cranberries. Aromen, die auch den knackig frischen Gaumen umschmeicheln und zusammen mit einem luxuriösen Mundgefühl köstlichen Sommergenuss bescheren. Ein zarter und romantischer Rosé von umwerfender Frische und Balance.

Weinausbau

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und nur kurz auf der Haut ruhen gelassen, um den zart roséfarbenen Ton im Wein zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Saft 48 Stunden ruhen gelassen, der klare Saft vom Sediment abgeschöpft und bei einer Gärtemperatur von 9-11°C in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Bei der Herstellung dieses Weins wurde die malolaktische Gärung unterbunden und es kam kein Holz zum Einsatz.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Andries de Klerk
alcohol [Vol%]:	John Platter 3.5 Sterne
treatment in the cellar:	steel barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Pinotage
leading grape variety:	Pinotage
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.56
recommended drinking temp. [°C]:	8
residual sugar [g/l]:	3.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years