Lammershoek Mysteries Die Swart Strooi - 500 ml 2016

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Swartland-Syrah mal anders!

Lammershoek Mysteries Die Swart Strooi - 500 ml 2016

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2020: 91 Punkte

Bewertungen:

Dieser köstliche Dessertwein wurde von Hand aus getrockneten Shiraz Trauben hergestellt - einfach herrlich!

49,95 € *

Inhalt: 0,50 Liter (99,90 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401220-16
Hersteller: Lammershoek

mehrere Informationen

Von tiefem Samtrot im Glas verströmt der Lammershoek Mysteries Swart Strooi ein betörendes Bouquet feiner Himbeeren, cremiger Nussigkeit, reifer Erdbeeren und einen Hauch dunkler Schokolade. Auch dezente Anklänge von duftigem Tabak und Leder lassen sich hier von der Nase erschnuppern. Dieser hochdotierte und herrliche liebliche Dessertwein aus 100% Syrah präsentiert sich am Gaumen wohl strukturiert sowie mit einem hervorragend integrierten Säurespiel. Ein saftiger und üppiger Wein mit einem köstlichen Mundgefühl und bemerkenswerter Balance.

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Von tiefem Samtrot im Glas verströmt der Lammershoek Mysteries Swart Strooi ein betörendes Bouquet feiner Himbeeren, cremiger Nussigkeit, reifer Erdbeeren und einen Hauch dunkler Schokolade. Auch dezente Anklänge von duftigem Tabak und Leder lassen sich hier von der Nase erschnuppern. Dieser hochdotierte und herrliche liebliche Dessertwein aus 100% Syrah präsentiert sich am Gaumen wohl strukturiert sowie mit einem hervorragend integrierten Säurespiel. Ein saftiger und üppiger Wein mit einem köstlichen Mundgefühl und bemerkenswerter Balance.

Weinausbau

Das Traubengut wird per Hand gelesen und am ganzen Bund zehn Tage lang vergoren. Mit minimalem Eingriff im ganzen Prozess, reift dieser Wein vor der Abfüllung noch für zehn Monate in älteren 500L Eichenfässer.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2016
country:	South Africa
region:	Swartland
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	15
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.7
residual sugar [g/l]:	48.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,5
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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