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Eine Symphonie köstlichster Aromen!

Peter Bayly Cape Vintage 375 ml 2015

Peter Bayly Wines
Weinauszeichnungen:
  • John Platter:  3.5 Sterne / 85 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 3.5 Sterne
    • Betörende Aromatik, weich, samtig und sehr geeignet für den Wintergenuss!
    15,95 € *
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    • Artikel-Nr.: 400954-15
    • EAN: 6009836650216
    • Hersteller: Peter Bayly Wines
    mehrere Informationen
    Beschreibung
    Beschreibung
    Mit einem tintenschwarzen Kern und granatrotem Rand präsentiert sich der Peter Bayly Cape Vintage im Glas und verströmt ein die Sinne betörendes Bouquet von schwarzer Beerenfrucht, Pflaumen, krautigen Fynbos-Noten, duftigen Glühweingewürzen sowie feine Anklänge neuen Leders, Kakaos, Lakritze und in Brandy eingelegter Aprikosen. Den Gaumen umschmeicheln köstlich üppige Nuancen schwarzer Kirschen, eingeweichter Brombeerfrucht, praller Pflaumen, zerstoßener Pfeffer, Lebkuchengewürz, Fynbos, duftige Lakritze und dezent fleischige Untertöne. Am Gaumen ungemein komplex und dicht mit einem klassisch trockenen Abgang feinster Cape Vintage Ports in einem langanhaltenden Finale, das von Lakritze und in Brandy eingelegten Früchten begleitet wird.  
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    Mit einem tintenschwarzen Kern und granatrotem Rand präsentiert sich der Peter Bayly Cape Vintage im Glas und verströmt ein die Sinne betörendes Bouquet von schwarzer Beerenfrucht, Pflaumen, krautigen Fynbos-Noten, duftigen Glühweingewürzen sowie feine Anklänge neuen Leders, Kakaos, Lakritze und in Brandy eingelegter Aprikosen. Den Gaumen umschmeicheln köstlich üppige Nuancen schwarzer Kirschen, eingeweichter Brombeerfrucht, praller Pflaumen, zerstoßener Pfeffer, Lebkuchengewürz, Fynbos, duftige Lakritze und dezent fleischige Untertöne. Am Gaumen ungemein komplex und dicht mit einem klassisch trockenen Abgang feinster Cape Vintage Ports in einem langanhaltenden Finale, das von Lakritze und in Brandy eingelegten Früchten begleitet wird.  

    Produktinformationen
    wine type: Likörwein
    vintage: 2015
    country: South Africa
    region: Calitzdorp
    winemaker: Peter Bayly
    alcohol [Vol%]: John Platter 3.5 Sterne
    treatment in the cellar: Barrique
    style: full bodied
    character: sweet
    grape variety: Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
    leading grape variety: Touriga Nacional
    mono varietal / blend: blend
    alcohol [Vol%]: 20
    acid [g/l]: 5.6
    pH-value: 3.43
    goes well with: desserts, cheese, Nüsse
    residual sugar [g/l]: 99.7
    Packaging: half bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,375
    aging potential: 2030
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 18 years
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