Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2019

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte

Bewertungen:

Sein aromatisch beeriges Cabernet-Bouquet und feine Zedernholz-Note verwöhnt die Sinne

37,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 102282-19
EAN: 6004270000412
Hersteller: Glen Carlou

mehrere Informationen

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns verströmt ein umwerfendes Bouquet schwarzer Johannisbeeren, roter Beerenfrucht und Maulbeeren, wundervoll untermalt von feinen Zedernholz- und dunkler Schokoladen-Noten. Ein wohl ausbalancierter und ungemein vollmundiger Rotwein mit Gaumen-schmeichelnden Nuancen feiner Eichenwürze, Minze, Tabak und straffem Tannin. Ein ganz großer Cabernet Sauvignon von meisterlichem Kaliber!

Menü schließen

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fließt in einem tiefen purpurrot ins Glas uns verströmt ein umwerfendes Bouquet schwarzer Johannisbeeren, roter Beerenfrucht und Maulbeeren, wundervoll untermalt von feinen Zedernholz- und dunkler Schokoladen-Noten. Ein wohl ausbalancierter und ungemein vollmundiger Rotwein mit Gaumen-schmeichelnden Nuancen feiner Eichenwürze, Minze, Tabak und straffem Tannin. Ein ganz großer Cabernet Sauvignon von meisterlichem Kaliber!

Weinausbau

Der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon fermentierte 14 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und dann weiterer zehntägiger Hautkontakt. Dieser Wein reifte anschließend noch18 Monate lang in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Paarl
winemaker:	Johnnie Calitz
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	6.2
pH-value:	3.57
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	venison
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
Importer:	Reidemeister und Ulrichs, D-28217 Bremen
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite