AA Badenhorst Family Wines Ramnasgras Cinsault 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Eine umwerfende Aromatik von Kirsche, Brombeere und Gewürz sowie einen klassisch erdigen Hauch

49,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401772-21
Hersteller: AA Badenhorst Family Wines

mehrere Informationen

Der AA Badenhorst Family Wines Ramnasgras Cinsault präsentiert sich mit einer ungemein tiefen Fruchtbetontheit und ausdrucksvollen Aromen und Geschmacksnuancen. Intensive rote Fruchtaromen, wie Kirsche und Brombeerfrucht, vereinen sich hier mit einem dezent erdigen Hauch und feinen Gewürzen von Nelke und Tabakblatt. Sein wohl ausbalanciertes Säurespiel mit sanften und herzhaften Tanninen und einer harmonischen Frische kreieren zusammen einen Wein der Extraklasse. Ein steiniger, fleischiger und wohl strukturierter Cinsault von bemerkenswerter Ausdruckskraft.

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Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt im Weinberg ausgelesen und in kleinen Ernteboxen zur Kellerei transportiert, wo es zunächst 24 Stunden in einem Kühlbehälter gelagert wurde. Die Trauben wurden am ganzen Bund in älteren Eichenfässern vergoren, wobei der Wein einmal täglich umgepumpt wurde. Kurz vor Abschluss der Fermentierung wurde der Wein abgepresst und in größere Eichenfässer umgefüllt, wo er eine Reifung von 12 Monaten abschloss, bevor er von der groben Hefe abgeschöpft und auf die Flasche gefüllt wurde.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Adi Badenhorst
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Cinsault
leading grape variety:	Cinsault
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite