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Umwerfende Bordeaux-Stil-Klassik!

Yonder Hill Nicola 2016

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Michelangelo Awards 2019: Gold
Veritas Awards 2019: Silber

Bewertungen:

Yonder Hill Nicola - dunkle Frucht, kräutrige Anklänge von Thymian und eine komplexe Struktur vereinen sich mit umwerfender Balance

24,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401306-16
EAN: 6005960000866
Hersteller: Yonder Hill

mehrere Informationen

Der Yonder Hill Nicola flieβt in dunklem und dichten Rot ins Glas und verströmt ein intensives Bouquet üppig dunkler Früchte und getrockneten Thymians sowie dezente Anklänge von zedernholzigen Aromen französischer Eiche. Am Gaumen präsentiert sich diese hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassisch vollmundigem Bordeaux-Stil mit komplexer Struktur, wohl ausbalanciertem Säurespiel und rundem Tanningerüst. Im langanhaltenden Abgang klingt dieser Klassiker mit weicher Geschmeidigkeit und feinen Nuancen von würzigem Pflaumenkompott aus und beschert umwerfenden Genuss.

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Der Yonder Hill Nicola flieβt in dunklem und dichten Rot ins Glas und verströmt ein intensives Bouquet üppig dunkler Früchte und getrockneten Thymians sowie dezente Anklänge von zedernholzigen Aromen französischer Eiche. Am Gaumen präsentiert sich diese hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassisch vollmundigem Bordeaux-Stil mit komplexer Struktur, wohl ausbalanciertem Säurespiel und rundem Tanningerüst. Im langanhaltenden Abgang klingt dieser Klassiker mit weicher Geschmeidigkeit und feinen Nuancen von würzigem Pflaumenkompott aus und beschert umwerfenden Genuss.

Weinausbau

Das Traubengut reifte nach Abschluss der Fermentierung in französischen Barriques, von denen 66% Neuholz ausmachten.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2016
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Abé Beukes
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas, Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.96
acid [g/l]:	5.92
pH-value:	3.6
residual sugar [g/l]:	2.59
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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