Erika O Cabernet Sauvignon 2019
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 94 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401189-19
- EAN: 6009900417042
- Hersteller: Erika Obermeyer Wines
Der Erika O Cabernet Sauvignon ist zweifelsohne ein ganz großer und ernstzunehmender Stellenbosch-Cabernet. Sein klassisches und konzentriertes Bouquet umgarnt die Nase mit einem umwerfenden Aromen-Profil. Schon beim Einschenken verströmt dieser hochdotierte Tropfen üppige Noten von schwarzen Johannisbeeren, roter Beerenfrucht, duftigem Zedernholz und süßer Eichewürze. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich nahtlos bis an den üppig vollmundigen Gaumen durch, wo sie von reifem und kreidigen Tannin auf perfekte Weise untermalt werden. Ein Wein von umwerfender Intensität und Tiefe, der mit exzeptioneller Balance und harmonischer Struktur auftrumpft.
Dieser preisgekrönte Tropfen reifte nach Abschluss der Gärung 25 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 85 % Neuholz sowie 15 % zweitbefülltes Holz ausmachten.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2019 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Erika Obermeyer |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 5 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| leading grape variety: | Cabernet Sauvignon |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.50 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 18 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2030 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |