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Ein cool climate Sauvignon Blanc der Extraklasse!

Erika O Sauvignon Blanc 2021

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte

Bewertungen:

In der Nase ist dieser Wein äußerst komplex mit mineralischen Noten, gefolgt von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht und Limette

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Vergriffen

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Artikel-Nr.: 401187-21
EAN: 6009900417004
Hersteller: Erika Obermeyer Wines

mehrere Informationen

Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Mandelcreme. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte 'cool climate' Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.

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Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Mandelcreme. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte 'cool climate' Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte temperaturgeregelt zu 50% in Edelstahltanks und 50% zu zweit-sowie drittbefüllten 500L französischen Eichenholzfässern. Für mehr Komplexitat reifte der Wein, vor dem Abfüllen, noch weitere sieben Monate auf der Hefe.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Groenekloof
winemaker:	Erika Obermeyer
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.0
recommended drinking temp. [°C]:	10-12
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

Weiterführende Links zu "Erika O Sauvignon Blanc 2021"

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