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Exotisches Gewürzkästchen!
Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2022
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Neal Martin (Vinous): 95 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 96 Punkte
Bewertungen:
Es ist fast wie Schichten saftig roter Erdbeeren auf erdigen Aromen am Gaumen!
62,00 € *
Inhalt: 0,75 Liter (82,67 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: 102007-22
- Hersteller: Sadie Family Wines
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber. Seine Aromen spannender Gewürze und roter Früchte verwöhnen die Sinne am saftigen Gaumen, der von einer kühlen Frische, klarer Präzision, sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Geradlinigkeit begleitet wird und in einem langanhaltenden Abgang ausklingt, der Hochgenuss vom Feinsten beschert.
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber. Seine Aromen spannender Gewürze und roter Früchte verwöhnen die Sinne am saftigen Gaumen, der von einer kühlen Frische, klarer Präzision, sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Geradlinigkeit begleitet wird und in einem langanhaltenden Abgang ausklingt, der Hochgenuss vom Feinsten beschert.
Weinausbau
Das Traubengut wurde mit einer alten Korbpresse gekeltert, direkt in einem alten Fuderfass der spontanten Fermentierung überlassen und nach 12 Monaten ungefiltert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Swartland |
| winemaker: | Eben Sadie |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Cinsault |
| leading grape variety: | Cinsault |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| acidity levels: | low |
| recommended drinking temp. [°C]: | 14 - 16 |
| residual sugar [g/l]: | 2 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2030 |
| Importer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
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