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AA Badenhorst Secateurs Rosé 2023

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 88 Punkte

Der Abgang ist trocken mit Noten von roter Beerenfrucht und einem Gewürzhauch, was ihn zu einem vielseitigen und zugänglichen Rosé macht

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

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Artikel-Nr.: 400558-23
EAN: 6009800591118
Hersteller: AA Badenhorst Family Wines

mehrere Informationen

Der AA Badenhorst Secateurs Rosé ist ein wahrlich unverwechselbarer und einmaliger Roséwein, produziert von alten Buschreben des Swartlands. Die Rebsorten Cinsault, Grenache Noir und Shiraz kreieren in diesem romantisch rosaroten Tropfen einen Wein von feiner Mineraliät und komplexen Aromen roter Beeren, spritzige Limette, köstlicher Gewürze und duftigen Rosenwassers. Am Gaumen großzügig und wohl texturiert endet dieser Rosé in einem langen und angenehm frischen Abgang.

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Der AA Badenhorst Secateurs Rosé ist ein wahrlich unverwechselbarer und einmaliger Roséwein, produziert von alten Buschreben des Swartlands. Die Rebsorten Cinsault, Grenache Noir und Shiraz kreieren in diesem romantisch rosaroten Tropfen einen Wein von feiner Mineraliät und komplexen Aromen roter Beeren, spritzige Limette, köstlicher Gewürze und duftigen Rosenwassers. Am Gaumen großzügig und wohl texturiert endet dieser Rosé in einem langen und angenehm frischen Abgang.

Weinausbau

Mourvèdre wird in den frühen Morgenstunden gelesen und am ganzen Bund sanft und langsam gepresst, um nicht allzuviel Farbe in den Wein zu übertragen. Die Beeren wurden leicht angequetscht und verbrachten zwei Stunden auf der Haut, bevor sie gepresst wurden. Der Saft wird in Tanks aus Edelstahlt- sowie Betontanks gepumpt und wird natürlich fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein vor Abfüllung auf die Flasche noch leicht geklärt und grob gefiltert.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Adi Badenhorst
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Cinsault, Grenache Noir, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Cinsault
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.5
recommended drinking temp. [°C]:	6-8
goes well with:	Gegrillter Fisch, vegetarian food, Lachs, al Fresco
residual sugar [g/l]:	3.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.7
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Verpackungsgas (Stickstoff), Konservierungsmittel (Sulfite)
Salz	<0.01
davon Zucker	0.7
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1

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