Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2023

Labeländerungen vorbehalten

Cinsault auf einer anderen Ebene!

Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2024: 96 Punkte
Robert Parker: 95 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2022 - Neal Martin (Vinous): 95 Punkte

Bewertungen:

Ein seltener und fabelhafter Tropfen aus dem bescheidenen Swartland

67,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (89,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 102007-23
EAN: 6009824920222
Hersteller: Sadie Family Wines

mehrere Informationen

Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber. Seine Aromen spannender Gewürze und roter Früchte verwöhnen die Sinne am saftigen Gaumen, der von einer kühlen Frische, klarer Präzision, sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Geradlinigkeit begleitet wird und in einem langanhaltenden Abgang ausklingt, der Hochgenuss vom Feinsten beschert. Die komplexen roten Beerenfruchtaromen und erdigen Aspekte setzen sich im Mundgefühl und Geschmack fort - hier einen reiferen Stil des Cinsault.

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Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder ist ein 100% reinsortiger Cinsault von prestigeträchtigem und hochdotiertem Kaliber. Seine Aromen spannender Gewürze und roter Früchte verwöhnen die Sinne am saftigen Gaumen, der von einer kühlen Frische, klarer Präzision, sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Geradlinigkeit begleitet wird und in einem langanhaltenden Abgang ausklingt, der Hochgenuss vom Feinsten beschert. Die komplexen roten Beerenfruchtaromen und erdigen Aspekte setzen sich im Mundgefühl und Geschmack fort - hier einen reiferen Stil des Cinsault.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit einer alten Korbpresse gekeltert, direkt in einem alten Fuderfass der spontanten Fermentierung überlassen und nach 12 Monaten ungefiltert und ungeschönt auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Eben Sadie
alcohol [Vol%]:	John Platter 5 Sterne, Robert Parker 95 Punkte, Tim Atkin 96/100, Winemag 92/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Cinsault
leading grape variety:	Cinsault
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	5.8
pH-value:	3.41
SO2 Content [mg/l]:	61
recommended drinking temp. [°C]:	14 - 16
residual sugar [g/l]:	2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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