Sadie Family Columella Magnum 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2024: 99 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Neal Martin (Vinous): 96 Punkte
Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 99 Punkte

Bewertungen:

Ikonisch und harmonisch – die Magie des Swartlands!

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Artikel-Nr.: 400435-22
Hersteller: Sadie Family Wines

mehrere Informationen

Der Sadie Family Columella Magnum zeigt heitere und hellle Aromen mit intensiven Elementen - mineralisch, herb, kräuterig, würzig und pfeffrig. Üppiges Volumen und hervorragende Struktur am Gaumen, in Kombination mit einem ausgezeichneten Säurespiel und klarer Frische machen diesen Wein zu absoluten Hochgenuss. Eine ungemein elegante Kreation aus Mourvèdre, Cinsault, Syrah/Shiraz, Carignan, Tinta Barocca, Grenache Noir von Weinmacher Eben Sadie, und seine Hommage ans Swartland.

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Weinausbau

Der Wein reifte 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 10 % Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate im Fass wurde der Wein auf große ovale Fässer (foudres) umgefüllt, wo er ein weiteres Jahr auf der feinen Hefe verbrachte.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Eben Sadie
alcohol [Vol%]:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 99/100, Winemag 96/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.2
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	Lamm-Tagine, Steak mit Knochenmark, Hartkäse
residual sugar [g/l]:	1.8
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	1,5
aging potential:	2035
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite