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Kleine Zalze Family Reserve Syrah 2021
Labeländerungen vorbehalten
Intensiver Stellenbosch Syrah!

Kleine Zalze Family Reserve Syrah 2021

Kleine Zalze
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2025: 93 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Gold
  • Veritas Awards 2025: Silber
  • Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
  • Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
Bewertungen:
  • Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte)
  • Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
  • Tim Atkin 93/100
    • Ein duftender und vollmundiger Syrah mit einem Hauch von Pfeffer und großer Fruchttiefe, die durch einen samtigen Abgang ausgeglichen wird
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    • Artikel-Nr.: 102221-21
    • EAN: 6009611450949
    • Hersteller: Kleine Zalze
    mehrere Informationen
    Beschreibung Nährwertangaben
    Beschreibung
    Der Kleine Zalze Family Reserve Syrah  präsentiert sich, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, als ungemein dunkler und tiefgründiger Vertreter dieser edlen Rebsorte. Üppige Nuancen schwarzer Pflaumen am mittleren Gaumen gehen nahtlos in einen langanhaltenden und weichen Abgang mit einem Hauch von Himbeeren und weißem Pfeffer über. Seine geschmeidige Tanninstruktur und seine herzhafte sowie fruchtbetonte Fülle an großzügigen Aromen bescheren vollendeten Genuss der Spitzenklasse! Ein Traum für alle Shiraz-Liebhaber! 
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    Der Kleine Zalze Family Reserve Syrah präsentiert sich, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, als ungemein dunkler und tiefgründiger Vertreter dieser edlen Rebsorte. Üppige Nuancen schwarzer Pflaumen am mittleren Gaumen gehen nahtlos in einen langanhaltenden und weichen Abgang mit einem Hauch von Himbeeren und weißem Pfeffer über. Seine geschmeidige Tanninstruktur und seine herzhafte sowie fruchtbetonte Fülle an großzügigen Aromen bescheren vollendeten Genuss der Spitzenklasse! Ein Traum für alle Shiraz-Liebhaber! 

    Weinausbau

    Der Jahrgang 2020 ist der Höhepunkt vieler Jahre des Experimentierens, um einen Stilwechsel von einem als Shiraz bezeichneten Wein zu Syrah zu ermöglichen.
    Dies wurde erreicht, indem die Ganztraubengärung oder die Zugabe von reifen Stielen in die Gärung und eine Abkehr von stark getoasteter neuer Eiche. 65% neue französische Eiche verwendet, wobei die restlichen 35% aus zweit- und dritt belegten Fässern bestehen.

    Produktinformationen
    wine type: red wine
    vintage: 2021
    country: South Africa
    region: Stellenbosch
    winemaker: Alastair Rimmer, RJ Botha
    alcohol [Vol%]: Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 93/100, Winemag 90/100
    treatment in the cellar: Barrique
    style: full bodied
    character: dry
    grape variety: Shiraz/Syrah
    leading grape variety: Shiraz/Syrah
    mono varietal / blend: mono varietal
    alcohol [Vol%]: 14.5
    recommended drinking temp. [°C]: 16 - 18
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2030
    Importer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
    Weiterführende Links zu "Kleine Zalze Family Reserve Syrah 2021"
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    Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite!
    Kohlenhydrate 1.4
    Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite)
    davon Zucker 0.2
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