Old Road Stone Trail Chenin Blanc 2023
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2023: Silber
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- Artikel-Nr.: 401743-23
- EAN: 6001506911528
- Hersteller: Old Road Wine Company
Der Old Road Stone Trail Chenin Blanc trumpft mit konzentrierten und dennoch frischen Nuancen von weißen Birnen, duftigen Quitten und Stachelbeere auf, gefolgt von floralen Noten feiner Mandelblüten, die in einem langanhaltenden und wohl ausbalancierten Abgang ausklingen. Die ungemeine Geschmackstiefe bildet die Essenz des Stone Trail Chenin Blancs, die zusammen mit einem frischen und fokussierten Säurespiel sowie einer dezent erdigen Mineralität unvergesslichen Genuss bescheren. Ein reifer und gehaltvoller Tropfen aus Trauben von einer Einzellage hergestellt.
Die Trauben stammen von zertifiziert historischem Weinbergerbe und wurden bei optimaler Reife von Hand gelesen, gequetscht und der Saft über Nacht auf der Haut belassen, bevor er zur Gärung in die Fässer abgefüllt wurde. Nach Abschluss der Gärung durchlief der Wein eine neun monatige Fassreifung in meist älteren französischen Eichenfässern, um ihm Tiefe und Ausdauer zu verleihen, ohne den natürlichen Fruchtcharakter zu beeinträchtigen. Die Reifung auf der Primärhefe unter regelmäßigem Aufrühren (Batonnage) sorgte für weitere Komplexität und Ausdrucksstärke.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Franschhoek |
| winemaker: | Ryan Puttick |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 93/100 |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Chenin Blanc |
| leading grape variety: | Chenin Blanc |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |