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Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc Semillon 2022
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Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc Semillon 2022

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 94 Punkte
  • Robert Parker: 92 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Robert Parker 92 Punkte
  • Tim Atkin 94/100
  • Die delikate Würze der Eiche ist gerade noch vorhanden und fügt der tiefgründigen Frucht- und Gewürzaromatik Komplexität hinzu
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    • Artikel-Nr.: 401586-22
    • Richard Kershaw Wines
    mehrere Informationen
    Von hellem Zitronengelb fließt der Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc Semillon ins Glas und betört mit ausgeprägten Noten von Brennessel, Apfelblüte, Mandarinenschalen,  Khakibos  und etwas Jasmin. Am Gaumen ist der Wein cremig und saftig, untermalt von einer lebhaften Säure. Aromen von grüner Mango, Limettenmarmelade, frischen Kräutern und Zitronenquark umkreisen den mittleren Gaumen. Die delikate Würze der Eiche ist gerade noch vorhanden und verleiht dem konzentrierten Wein Komplexität. Knochentrocken, mit Frische und pikantem Rückgrat ist dieser konzentrierte Wein lang und befriedigend im Abgang.

    Von hellem Zitronengelb fließt der Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc Semillon ins Glas und betört mit ausgeprägten Noten von Brennessel, Apfelblüte, Mandarinenschalen, Khakibos und etwas Jasmin. Am Gaumen ist der Wein cremig und saftig, untermalt von einer lebhaften Säure. Aromen von grüner Mango, Limettenmarmelade, frischen Kräutern und Zitronenquark umkreisen den mittleren Gaumen.

    Die delikate Würze der Eiche ist gerade noch vorhanden und verleiht dem konzentrierten Wein Komplexität. Knochentrocken, mit Frische und pikantem Rückgrat ist dieser konzentrierte Wein lang und befriedigend im Abgang.

    Weinausbau

    Beide Rebsorten wurden langsam und kühl vergoren. Insgesamt lag der Wein vier Monate auf der Hefe, danach wurden die Partien einzeln verkostet und nach einer leichten Schönung, verschnitten und abgefüllt. 22% wurden in neuer Eiche ausgebaut, der Rest gleichmäßig auf erst- und zweitbefüllte Fässer aufgeteilt.

    Produktinformationen
    wine type: white wine
    vintage: 2022
    country: South Africa
    region: Cape South Coast
    winemaker: Richard Kershaw, Dudley Wilson
    alcohol [Vol%]: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 92 Punkte, Tim Atkin 94/100
    treatment in the cellar: wooden barrel
    character: dry
    grape variety: Sauvignon Blanc, Semillon
    leading grape variety: Sauvignon Blanc
    mono varietal / blend: blend
    alcohol [Vol%]: 13.48
    pH-value: 3.16
    goes well with: Jakobsmuscheln, frische Meeresfrüchte
    residual sugar [g/l]: 1.5
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2026
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
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