Beau Constantia Lucca 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Das zeitlose Constantia-Terroir liefert Cassis und rote Beerenfrüchte mit würzig-floralen Anklängen

34,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400211-20
EAN: 6009803036081
Hersteller: Beau Constantia

mehrere Informationen

Beau Constantia Lucca verströmt im ersten Eindruck himmlische Aromen üppiger Kirschen, wildem Rosmarin und feinem Fynbos mit eleganter Zurückhaltung, wunderbarer Tiefe und Komplexität, die weiter erforscht werden möchte. Die dichte Konzentration von roter Beerenfrucht am Gaumen verwöhnt mit geschliffenen Tanninen zusammen mit einer großartigen Textur und Struktur. Der Wein ist vollmundig und üppig, besitzt zugleich jedoch auch Leichtigkeit durch seine fantastische Mineralität und parfümartige Frische, welche einen langen und klar definierten Abgang einleitet. Dieser Wein wurde handgefertigt, um die Eleganz und Finesse dieser urtypischen Bordeaux-Sorten zum vollen Ausdruck zu bringen.

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Beau Constantia Lucca verströmt im ersten Eindruck himmlische Aromen üppiger Kirschen, wildem Rosmarin und feinem Fynbos mit eleganter Zurückhaltung, wunderbarer Tiefe und Komplexität, die weiter erforscht werden möchte. Die dichte Konzentration von roter Beerenfrucht am Gaumen verwöhnt mit geschliffenen Tanninen zusammen mit einer großartigen Textur und Struktur. Der Wein ist vollmundig und üppig, besitzt zugleich jedoch auch Leichtigkeit durch seine fantastische Mineralität und parfümartige Frische, welche einen langen und klar definierten Abgang einleitet. Dieser Wein wurde handgefertigt, um die Eleganz und Finesse dieser urtypischen Bordeaux-Sorten zum vollen Ausdruck zu bringen.

Weinausbau

Die zur perfekten Reife herangewachsenen Trauben wurden per Hand gelesen und Beere für Beere für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Es folgte eine kalte Quellphase, die alkoholische Gärung sowie weitere Quellphasen, welche 25 Tage lang auf der Haut stattfanden. Nach dem Pressen in der traditionellen Korbpresse wurde der Wein in Fässer transferiert. Der Wein reifte 18 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz ausmachten.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Constantia
winemaker:	Megan van der Merwe
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Merlot
leading grape variety:	Cabernet Franc
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
acidity levels:	low
pH-value:	3.70
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	lamb, Steak
residual sugar [g/l]:	2.50
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite