Perdeberg The Vineyard Collection Grenache Blanc 2023
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas Awards: Doppelsilber
- Jahrgang 2022 - Mundus Vini: 86 Punkte
- Jahrgang 2022 - Gold Wine Awards: Doppelgold
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 7,80 € * | 10,40 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 7,60 € * | 10,13 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 7,40 € * | 9,87 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 401801-23
- EAN: 6009679751033
- Hersteller: Perdeberg Wines
Der Perdeberg Vineyard Collection Grenache Blanc verwöhnt die Sinne mit einer verführerischen Aromatik von weißen Birnen, Steinobst und spritziger Grapefruit, die in einem fruchtbetonten, frischen und angenehm trockenen Abgang ausklingen und köstlichen Genuss bescheren.
Das Traubengut wurde komplett entrappt und zwei Stunden auf der Haut gelassen. Anschließend ging es in die Presse, wobei ausschließlich der klare Freilaufsaft für den weiteren Prozess verwendet wurde. 70 % des Weins fermentierten in Tanks aus Edelstahl mit dreimonatigem Aufenthalt auf der Hefe, während die anderen 30 % in Fässern aus französischem Eichenholz mit einer Füllmenge von 500 Litern pro Fass fermentierten und reiften (6 Monate Reifezeit). Die malolaktische Gärung wurde unterbunden, um das frische Säurespiel des Weins zu bewahren.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2023 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Natalie Kühne, Lodewyk Botha |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100 |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Grenache Blanc |
| leading grape variety: | Grenache Blanc |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.73 |
| acid [g/l]: | 6.0 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.29 |
| goes well with: | Brathänchen, gegrillte Krabben |
| residual sugar [g/l]: | 4.3 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| certifications: | Vegan |
| Trading certifications: | Vegan |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |