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Klassisch brombeerig!

Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400881-23
EAN: 6009879918908
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Von karmesinroter Farbe mit violettem Rand im Glas verströmt der Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon unwiderstehliche Aromen von eleganter Brombeere und konzentrierter Himbeere. Auch am Gaumen entfalten sich diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen in Form köstlicher Geschmacksnuancen mit einem ansprechenden Mundgefühl, das in einen fruchtbetonten und angenehm langanhaltenden Abgang ausklingt. Dieser Wein bietet sofortigen Trinkgenuss.

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Von karmesinroter Farbe mit violettem Rand im Glas verströmt der Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon unwiderstehliche Aromen von eleganter Brombeere und konzentrierter Himbeere. Auch am Gaumen entfalten sich diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen in Form köstlicher Geschmacksnuancen mit einem ansprechenden Mundgefühl, das in einen fruchtbetonten und angenehm langanhaltenden Abgang ausklingt. Dieser Wein bietet sofortigen Trinkgenuss.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Cabernet Sauvignon stammt aus verschiedenen Anbaulagen Wellingtons. Die Beeren wurden je nach Anbaulage separat vinifiziert, wobei man hier verschiedene Vinifizierungsmethoden anwandte, um später einen komplexen Ausdruck im Wein zu erhalten. Bevor der Wein seine alkoholische Gärung abschließt wird er gepresst, um sicherzustellen das die Tanninextraktion fein und subtil ist. Der Wein reift vier Monate in neuer französicher Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Wellington
winemaker:	Corlea Fourie, Maryke Botha
alcohol [Vol%]:	John Platter 3.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.31
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.82
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	lamb, beef, Gegrilltes
residual sugar [g/l]:	2.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
certifications:	Fairtrade
Trading certifications:	Fairtrade
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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