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Diemersdal Sauvignon Rosé 2024
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Zitrusfrisch mit feiner Erdbeer-Note!

Diemersdal Sauvignon Rosé 2024

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne 
Ein ausgewogener Gaumen mit Aromen von Passionsfrucht und Limette sowie ein feiner Erdbeergeschmack
11,50 € *
Inhalt: 0,75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400208-24
  • 6004342000746
  • Diemersdal Estate
mehrere Informationen
Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon Blanc,verschnitten mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon. Delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht und Limette, gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon her. Harmonisch und trocken am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.

Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon Blanc,verschnitten mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon. Delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht und Limette, gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon her. Harmonisch und trocken am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.

Weinausbau

Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon fermentierten bei kühl geregelter Temperatur separat in Tanks aus Edelstahl und reiften danach vier Monate auf der Hefe. Drei Wochen vor Abfüllung auf die Flasche wurde dem Sauvignon Blanc (97%) der kleine Anteil von Cabernet Sauvignon (3%) hinzugefügt, was die herrlich korallfarben rosane Tönung in den Wein übertrug.

Produktinformationen
wine type: rosé wine
vintage: 2024
country: South Africa
region: Durbanville
winemaker: Thys Louw, Mari Branders
quality level: Estate Wine
treatment in the cellar: steel barrel
character: dry
grape variety: Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
leading grape variety: Sauvignon Blanc
mono varietal / blend: blend
alcohol [Vol%]: 12.66
acid [g/l]: 6.3
acidity levels: low
pH-value: 3.32
recommended drinking temp. [°C]: 6-8
goes well with: aperitif, cheese, al Fresco
residual sugar [g/l]: 3.2
Packaging: Bottle
bottle closure: screw cap
bottlesize [Liter]: 0,75
aging potential: 2026
Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions: from 16 years
allergenes: contains sulfite
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