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Fruchtbetont und mineralisch!
Radford Dale Vinum Grenache 2021
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 87 Punkte
Bewertungen:
Radford Dale Vinum Grenache verwöhnt mit Heidelbeer- und Erdbeernoten sowie weichen Grafituntertönen
13,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
3 auf Lager
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Noch 3 Stück auf Lager
- Artikel-Nr.: 401717-21
- Hersteller: Radford Dale
Tief karmesinrot mit rubinrotem Rand fließt der Radford Dale Vinum Grenache ins Glas und verwöhnt mit dezenten Heidelbeer- und Erdbeernoten und Graphit untertönen. Ein Herzhaft fruchtiger Gaumen wird durch feste, aber polierte Tannine gezügelt. Er endet in einem langanhaltenden Abgang mit aromatischen Granatapfel Nuancen.
Tief karmesinrot mit rubinrotem Rand fließt der Radford Dale Vinum Grenache ins Glas und verwöhnt mit dezenten Heidelbeer- und Erdbeernoten und Graphit untertönen. Ein Herzhaft fruchtiger Gaumen wird durch feste, aber polierte Tannine gezügelt. Er endet in einem langanhaltenden Abgang mit aromatischen Granatapfel Nuancen.
Weinausbau
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen um Frische, Säure und Geschmacksausdruck zu gewährleisten. Die Trauben wurden sorgfältig sortiert und der Saft auf traditioneller Art durch Verwendung einer Korbpresse extrahiert. Gärung erfolgte in einem 7000 Liter Eichenfass mit nur natürlichen Hefen. Der Wein reifte für 11 Monate in zuvor gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2021 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Jacques de Klerk |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 3.5 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Grenache |
| leading grape variety: | Grenache |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 4.9 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.48 |
| goes well with: | Spargel |
| residual sugar [g/l]: | 2.1 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
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