Bosman Adama White Blend 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte

Bewertungen:

Eine betörende Cuvée mit einem goldenen Herz von Nektarine und pikanter Ananas

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102588-23
EAN: 6009820030185
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Der Bosman Adama White Blend verströmt verführerisch exotische und saftige Aromen reifer Ananas, Nektarine und pinker Grapefruit, welche von einem leicht würzigen Hauch begleitet werden. Diese Aromen entfalten sich und intensivieren immens im Glas oder wenn dekantiert. Komplexe sekundäre Aromen, welche durch wundervoll würzig-cremige Eichennoten hervorgehoben werden, enden in einem lebhaften Abgang von angenehm mineralischem Charakter. Der Adama White Blend wurde nach dem Farmarbeiter Adam Appollis benannt, dessen Nachfahren noch heute in der fünften Generation auf der Farm arbeiten und stolz auf ihre Zusammenarbeit mit der Familie Bosman sind.

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Der Bosman Adama White Blend verströmt verführerisch exotische und saftige Aromen reifer Ananas, Nektarine und pinker Grapefruit, welche von einem leicht würzigen Hauch begleitet werden. Diese Aromen entfalten sich und intensivieren immens im Glas oder wenn dekantiert. Komplexe sekundäre Aromen, welche durch wundervoll würzig-cremige Eichennoten hervorgehoben werden, enden in einem lebhaften Abgang von angenehm mineralischem Charakter.

Der Adama White Blend wurde nach dem Farmarbeiter Adam Appollis benannt, dessen Nachfahren noch heute in der fünften Generation auf der Farm arbeiten und stolz auf ihre Zusammenarbeit mit der Familie Bosman sind.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Blend kommen von verschiedenen Hügeln des Bovlei Valleys und von dem oberen Hemel-en Arde Valleys der Walker Bay. Alle Komponenten wurden bis zwei Monate vor Abfüllung einzeln verarbeitet und anschließend verschnitten. Die Hauptkomponenten reiften sieben Monate in französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Corlea Fourie
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100, Winemag 90/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc, Garnacha Blanca
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.82
acid [g/l]:	5.4
acidity levels:	low
pH-value:	3.45
goes well with:	Brathänchen, Carbonara
residual sugar [g/l]:	5.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
certifications:	Fairtrade
Trading certifications:	Fairtrade
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite