Piekenierskloof Heirloom White 2022

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
Jahrgang 2020 - Decanter 2021: Silber - 90 Punkte

Eine harmonische Weißwein-Cuvée mit vielschichtigen Fruchtaromen und eleganter Holzung

13,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 401461-22
EAN: 6003906993180
Hersteller: Piekenierskloof Wine Company

mehrere Informationen

Der Piekenierskloof Heirloom White ist eine komplexe und elegante Weißwein-Cuvée mit einem vielschichtigen Aromen-Profil von reifer Tropen-Frucht, saftigem Steinobst, aromatischen Pfirsichen weißen BIrnen und frischer Zitrusfrucht. Ein wohl ausbalanciertes und harmonisches Säurespiel, eine ungemein elegante Holzung und ein langanhaltender und weicher Abgang bescheren Genuss auf ganzer Linie und komplettieren diese bemerkenswerte Cuvée.Der Chenin Blanc Weinberg wurde 1962 gepflanzt und Grenache Blanc Reben sind inzwischen auch schon 26 Jahre alt, beide liefern erstklassige Qualität.

Menü schließen

Der Piekenierskloof Heirloom White ist eine komplexe und elegante Weißwein-Cuvée mit einem vielschichtigen Aromen-Profil von reifer Tropen-Frucht, saftigem Steinobst, aromatischen Pfirsichen weißen BIrnen und frischer Zitrusfrucht. Ein wohl ausbalanciertes und harmonisches Säurespiel, eine ungemein elegante Holzung und ein langanhaltender und weicher Abgang bescheren Genuss auf ganzer Linie und komplettieren diese bemerkenswerte Cuvée.Der Chenin Blanc Weinberg wurde 1962 gepflanzt und Grenache Blanc Reben sind inzwischen auch schon 26 Jahre alt, beide liefern erstklassige Qualität.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlichen Aromen in der Frucht zu bewahren. Der Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt und fermentierte sowohl in neuen als auch in zweitbelegten französischen sowie amerikanischen Eichenfässern (550 l pro Fass). Nach Abschluss der Gärung verblieben die Weine im Fass, wo sie weitere vier Monate reiften, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Piekenierskloof
winemaker:	Andries de Klerk, Jaco van Niekerk, Hendrien Vercueil
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.1
acid [g/l]:	5.4
acidity levels:	low
pH-value:	3.47
recommended drinking temp. [°C]:	10-12
goes well with:	fish & seafood, Curries
residual sugar [g/l]:	3.63
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years