The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay 2024
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Proficheck: gut (85/100)
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 9,95 € * | 13,27 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 9,75 € * | 13,00 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 9,55 € * | 12,73 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102522-24
- EAN: 6009674910275
- Hersteller: Radford Dale
The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay ist ein wundervoll zugänglicher Chardonnay von ungemein elegantem und frisch ungeholztem Stil. Frische, Eleganz und bemerkenswerte Tiefe zeichnen diesen tollen Tropfen aus. Sein frisches Säurespiel, Nuancen spritziger Zitrusfrucht und fein mineralische Noten bescheren ein komplexes und wohl texturiertes Genusserlebnis. Die Trauben aus Robertson und dem Helderberg in Stellenbosch verbinden sich zu einem ausgewogenen Gaumen.
Mit der neu gestalteten Öko-Verpackung für dieses Sortiment werden wichtige Schritte unternommen, die das tiefe Engagement für Nachhaltigkeit, das Wohlergehen des Landes, der Menschen und letztlich des Planeten widerspiegelt.
Der Saft der Chardonnay-Trauben wurde in Tanks aus Edelstahl kalt fermentiert - ein Teil mit wilder natürlicher Hefe, und der andere Anteil mit neutraler Hefe. Der Wein wurde nicht geholzt und unter gelegentlichem Aufrühren fünf Monate lang in Stahltanks auf der Hefe gelassen.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Jacques de Klerk, Gerhard Joubert |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Chardonnay |
| leading grape variety: | Chardonnay |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.0 |
| acid [g/l]: | 6.2 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.40 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 8 - 10 |
| goes well with: | frische Meeresfrüchte, al Fresco |
| residual sugar [g/l]: | 2.5 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| certifications: | Vegan |
| Trading certifications: | Vegan |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |