Bizoe Estalet Syrah 2019

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter. 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin: 87 Punkte

Bewertungen:

Großzügige dunkle Frucht und Gewürze sowie üppige Textur am Gaumen

25,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102223-19
EAN: 6009900024127
Hersteller: Bizoe Wines

mehrere Informationen

Der Bizoe Estalet Syrah umgarnt die Nase mit einem intensiv beerigen Bouquet von Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere sowie mit fein würzigen Anklängen von Zimt, Lakritze und Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln fruchtbetonte Nuancen von reifem roten Apfel, Cranberry und Kirsche und würzige Eichenholz-Noten von feiner Vanille, begleitet von seidigem Tannin und einem ungemein langanhaltenden und geschmeidigen Abgang. Weinmacher Rikus Neethling hat mit seinen Weinen auf Anhieb einen großen Coup gelandet. Der Name dieses hochdotierten Syrahs ist eine Liebeserklärung an die Frau des Weinmachers Rikus Neethling - kurzerhand nahm er ihren Namen für diesen meisterlichen Tropfen!

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Der Bizoe Estalet Syrah umgarnt die Nase mit einem intensiv beerigen Bouquet von Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere sowie mit fein würzigen Anklängen von Zimt, Lakritze und Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln fruchtbetonte Nuancen von reifem roten Apfel, Cranberry und Kirsche und würzige Eichenholz-Noten von feiner Vanille, begleitet von seidigem Tannin und einem ungemein langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.

Weinmacher Rikus Neethling hat mit seinen Weinen auf Anhieb einen großen Coup gelandet. Der Name dieses hochdotierten Syrahs ist eine Liebeserklärung an die Frau des Weinmachers Rikus Neethling - kurzerhand nahm er ihren Namen für diesen meisterlichen Tropfen!

Weinausbau

Für diesen Shiraz wurden lediglich vier Tonnen Trauben gelesen. 70 % des gewonnen Weins verbrachten 15 Monate in neuer Eiche mit einem Anteil von 85 % französischer und 15 % amerikanischer Eiche. Die 30 % der zweit- und drittbefüllten Fässer verleihen dem Wein perfekte Balance, die von Weinliebhabern so geliebt und geschätzt wird.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Rikus Neethling
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	6.0
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	beef, venison
residual sugar [g/l]:	3.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years