Raka Sauvignon Blanc 2024

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Am Gaumen ist er fruchtig und vollmundig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem erfrischenden Abgang

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102172-24
EAN: 6009675860173
Hersteller: Raka Wines

mehrere Informationen

Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Dieser einzigartige 'cool Terroir' Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein lebendiges Bouquet von Passionsfrucht, Pfirsich, Stachelbeeren und Limette. Am Gaumen ist er außergewöhnlich fruchtig, mit erfrischenden Zitrusnoten, die sich im Abgang fortsetzen. Dieser weiche, trockene Weißwein kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität ist ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Tropfen mit umwerfender Balance.

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Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Dieser einzigartige 'cool Terroir' Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein lebendiges Bouquet von Passionsfrucht, Pfirsich, Stachelbeeren und Limette. Am Gaumen ist er außergewöhnlich fruchtig, mit erfrischenden Zitrusnoten, die sich im Abgang fortsetzen. Dieser weiche, trockene Weißwein kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität ist ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Tropfen mit umwerfender Balance.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, leicht angequetscht und acht Stunden auf der Haut gelassen. Die Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 16°C. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe und wurde anschließend leicht filtriert auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Klein River
winemaker:	Josef Dreyer
alcohol [Vol%]:	John Platter 3.5 Sterne
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
goes well with:	frische Meeresfrüchte, Salate, al Fresco, Weichkäse
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite