Mulderbosch Chardonnay 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Wunderschön ausgewogen mit feiner Frucht- und Hefekomplexität

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 400196-22
EAN: 6009803564003
Hersteller: Mulderbosch Vineyards

mehrere Informationen

Von klassisch goldenem Farbton mit frisch grünen Farbreflexen im Glas entsteigt dem Mulderbosch Chardonnay ein köstliches Bouquet von Granny Smith Äpfeln mit einem Hauch von Zitronenschale, subtiler Vanilleschote und Karamell, untermalt von feinen Anklängen frischer Wintermelone, reifer Pfirsiche, Aprikosen und Birne. Der Gaumen ist konzentriert, mineralisch und straff, weil typisch wird dieser Wein fast ein Jahr lang auf der Hefe gelagert. Ein ernstzunehmender Wein, der mit groβem k now-how geholzt wurde, wobei sich dieser erstklassige Tropfen das natürliche Volumen eines herausragenden Chardonnays stützt, als auf seine gelungene Holzung.

Menü schließen

Von klassisch goldenem Farbton mit frisch grünen Farbreflexen im Glas entsteigt dem Mulderbosch Chardonnay ein köstliches Bouquet von Granny Smith Äpfeln mit einem Hauch von Zitronenschale, subtiler Vanilleschote und Karamell, untermalt von feinen Anklängen frischer Wintermelone, reifer Pfirsiche, Aprikosen und Birne. Der Gaumen ist konzentriert, mineralisch und straff, weil typisch wird dieser Wein fast ein Jahr lang auf der Hefe gelagert. Ein ernstzunehmender Wein, der mit groβem know-how geholzt wurde, wobei sich dieser erstklassige Tropfen das natürliche Volumen eines herausragenden Chardonnays stützt, als auf seine gelungene Holzung.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte zu 50% in Fässern aus französischer Eiche (50 % Neuholz), während der restliche Anteil in Tanks aus Edelstahl ausgebaut wurde. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein von der Hefe abgeschöpft und reifte sechs Monate lang separat in Stahl und Eiche, bevor die Komponenten verschnitten und auf gröβere 1500 L - Fässer gefüllt wurden, wo der Wein vor Abfüllung noch weitere sechs Monate reifte.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Henry Kotzé, Mick Craven
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
recommended drinking temp. [°C]:	12-14
goes well with:	fish & seafood, poultry
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite