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Perfekt ausbalanciert - hervorragend!

Mulderbosch Sauvignon Blanc 2024

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Zu Beginn etwas krautiger und leicht grün, dann folgen saftige Noten von Tropenfrucht - genialer Stellenbosch Tropfen!

11,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401402-24
EAN: 6009803564041
Hersteller: Mulderbosch Vineyards

mehrere Informationen

Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone, reife Birne und Papaya mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten. Eine kraftvolle Geschmacksexplosion, die sich nicht nur auf einen Stil beschränkt, sondern mehrere. Die lebhaften blumigen und fruchtigen Noten verbinden sich mühelos mit der Salzigkeit und krautigen Note eines kühleren Stils.

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Der Mulderbosch Sauvignon Blanc duftet nach Cassis, Melone, reife Birne und Papaya mit herrlichen Thymian Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mineralisch und straff und endet in einem schönen, befriedigenden Abgang. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit anhaltendem Fokus und ausgewogene Säure - ein Weißwein für alle Gelegenheiten. Eine kraftvolle Geschmacksexplosion, die sich nicht nur auf einen Stil beschränkt, sondern mehrere. Die lebhaften blumigen und fruchtigen Noten verbinden sich mühelos mit der Salzigkeit und krautigen Note eines kühleren Stils.

Weinausbau

Die Trauben wurden in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Nach Abschluss der Gärung reifte ein Viertel in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche vor die Komponente verschnitten und abgefüllt wurden.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Henry Kotzé
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	5.6
acidity levels:	low
pH-value:	3.32
SO2 Content [mg/l]:	102
free SO2 content [mg/l]:	37
recommended drinking temp. [°C]:	8
goes well with:	aperitif, Gegrillter Fisch, Lachs
residual sugar [g/l]:	2.1
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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