La Bri Merlot 2020
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
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- Artikel-Nr.: 400853-20
- EAN: 6001584000145
- Hersteller: La Bri Estate
Der La Bri Merlot präsentiert sich im Glas von üppig granatroter Farbe und verströmt ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Zedernholz. Saftig und elegant am Gaumen mit weich integrieten Tanninen und feinen Anklängen von getrockneten Waldpilzen im Abgang.
Auf dem Etikett ist die Kap-Märzenlilie ( Amarylis belladonna) abgebildet - eine einheimische, elegante rosafarbene Blume.
Das handgelesene Traubengut fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Fermentierung im Fass statt und der Wein reifte anschließend 20 Monate lang in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 300 l pro Fass. 24% der französischen Eichenfässern bestanden aus Neuholz.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2020 |
| country: | South Africa |
| region: | Franschhoek |
| winemaker: | Irene Waller |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4 Sterne |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Merlot |
| leading grape variety: | Merlot |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 5.3 |
| pH-value: | 3.62 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
| goes well with: | cheese, pasta |
| residual sugar [g/l]: | 3.0 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2025 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |