Porcupine Ridge Syrah 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,25 € *	11,00 € * / 1 Liter
ab 3	8,05 € *	10,73 € * / 1 Liter
ab 6	7,85 € *	10,47 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Vergriffen

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Artikel-Nr.: 102409-23
EAN: 6002039005562
Hersteller: Boekenhoutskloof

mehrere Informationen

Der Porcupine Ridge Syrah präsentiert sich in dunklem Purpur fast schwarz wie Tinte im Glas und verwöhnt die Nase mit klassisch intensiven Aromen dunkler Früchte, Parfum duftiger Veilchen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen reifer Brombeere, Kirsche, würziger Nelke, Muskatnuss und Sternanis. Reife Tannine und gute Struktur sorgen für einen langen Abgang bei einem vollen Körper und starker Intensität. Ein würziger, reifer und wohl strukturierter Syrah mit eleganten Einflüssen.

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Der Porcupine Ridge Syrah präsentiert sich in dunklem Purpur fast schwarz wie Tinte im Glas und verwöhnt die Nase mit klassisch intensiven Aromen dunkler Früchte, Parfum duftiger Veilchen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen reifer Brombeere, Kirsche, würziger Nelke, Muskatnuss und Sternanis. Reife Tannine und gute Struktur sorgen für einen langen Abgang bei einem vollen Körper und starker Intensität. Ein würziger, reifer und wohl strukturierter Syrah mit eleganten Einflüssen.

Weinausbau

Nach Abschluss der Fermentierung in Edelstahltanks reifte der Wein in Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Marc Kent
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.78
acid [g/l]:	4.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.81
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	Pizza
residual sugar [g/l]:	3.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	CWD, D-25436 Tornesch
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite