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Lismore Age of Grace Viognier
Labeländerungen vorbehalten
Perfekte Viognier Frucht & Finesse!

Lismore Age of Grace Viognier 2022

Lismore Estate Vineyards
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2023: 93 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Robert Parker: 91 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Proficheck: ausgezeichnet: 92/100
Bewertungen:
  • Tim Atkin 93/100
    • Dieser Viognier betört mit seinem verführerischen Duft und wird mit weiterer Lagerung an Komplexität gewinnen
    24,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401587-22
    • EAN: 6009831250336
    • Hersteller: Lismore Estate Vineyards
    mehrere Informationen
    Beschreibung
    Beschreibung
    Der Lismore Age of Grace Viognier ist ein ausdrucksstarker Wein, der mit Aromen von Geißblatt und Orangenblüten verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich wohl strukturiert mit Nuancen von Aprikose, Kiwi und Ananas - ein sinnliches Erlebnis in Fässern vergoren und gereift mit ausgewogenen Abgang ebenso langanhaltendem Nachhall.  
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    Der Lismore Age of Grace Viognier ist ein ausdrucksstarker Wein, der mit Aromen von Geißblatt und Orangenblüten verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich wohl strukturiert mit Nuancen von Aprikose, Kiwi und Ananas - ein sinnliches Erlebnis in Fässern vergoren und gereift mit ausgewogenen Abgang ebenso langanhaltendem Nachhall.

     

    Weinausbau

    Die Trauben wurden geerntet und als ganze Trauben gepresst. Der Saft wurde für 24 Stunden abgesetzt und wurde dann in Mehrformatige Fässer und 15% in Beton Ei für die Gärung und Reifung.
    Für die Gärung wurden nur einheimische Hefen verwendet und die Reifung dauerte 11 Monate vor der Flaschenabfüllung.

    Produktinformationen
    wine type: white wine
    vintage: 2022
    country: South Africa
    region: Cape South Coast
    winemaker: Samantha O'Keefe
    alcohol [Vol%]: Tim Atkin 93/100
    treatment in the cellar: Beton-Ei, wooden barrel
    character: dry
    grape variety: Viognier
    leading grape variety: Viognier
    mono varietal / blend: mono varietal
    alcohol [Vol%]: 13.5
    acid [g/l]: 6.34
    acidity levels: low
    pH-value: 3.43
    goes well with: Thai Curry, Bouillabaisse
    residual sugar [g/l]: 2.97
    Packaging: Bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2027
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
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