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Unvergleichlicher Chardonnay!

Groot Constantia Chardonnay 2023

Weinauszeichnungen:

Decanter Awards 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Bewertungen:

Betörende Chardonnay Eleganz von dem wunderschönen Constantia-Tal

29,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400348-23
EAN: 6002113001350
Hersteller: Groot Constantia

mehrere Informationen

Der Groot Constantia Chardonnay verkörpert Weinhandwerkskunst auf ganz hohem Level! Von heller Strohfarbe mit frisch grünen Komplexen im Glas verströmt dieser köstliche Tropfen wundervoll klassische Chardonnay-Aromen frischer Zitronen, spritziger Limetten und reifem Steinobst, gepaart mit dem feinen Duft von Vanille und Orangenblüten. Von herrlicher Großzügigkeit am Gaumen verwöhnt dieser Chardonnay mit üppiger Cremigkeit und Noten von buttrigem Karamell, Zitrusfrucht und gerösteten Mandeln, während sein lebhaftes Säurespiel für Frische und Klarheit sorgt.

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Der Groot Constantia Chardonnay verkörpert Weinhandwerkskunst auf ganz hohem Level! Von heller Strohfarbe mit frisch grünen Komplexen im Glas verströmt dieser köstliche Tropfen wundervoll klassische Chardonnay-Aromen frischer Zitronen, spritziger Limetten und reifem Steinobst, gepaart mit dem feinen Duft von Vanille und Orangenblüten. Von herrlicher Großzügigkeit am Gaumen verwöhnt dieser Chardonnay mit üppiger Cremigkeit und Noten von buttrigem Karamell, Zitrusfrucht und gerösteten Mandeln, während sein lebhaftes Säurespiel für Frische und Klarheit sorgt.

Weinausbau

Der Groot Constantia Chardonnay fermentierte zu 35 % in neuer, 40 % in zweitbelegter, 25 % in drittbelegter Eiche. Anschließend folgte eine zehn Monate lange Reifephase in französischen Barriques mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe (batonnage).

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Constantia
winemaker:	Boela Gerber, Elzaan Bosman
quality level:	Estate Wine
alcohol [Vol%]:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.50
recommended drinking temp. [°C]:	12-14
goes well with:	fish & seafood, poultry
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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