Vergelegen G.V.B. White 2022
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Robert Parker: 91: Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 95 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102174-22
- EAN: 6003706001085
- Hersteller: Vergelegen Estate
Von zartgrüner Farbe im Glas fließt der Vergegelen G.V.B White ins Glas und verströmt den Duft von fein würzigen Fynbos-Aromen, spritziger Grapefruit und reifer Tropenfrucht. Dezente Anklänge von Wachs, Lanolin und schwarzer Johannisbeer-Aromen vereinen gesellen sich hinzu und ziehen sich nahtlos bis an den frischen und geschmeidigen Gaumen durchziehen. Diese hochdotierte Weißwein-Cuvée im Bordeaux-Stil wurde aus Sauvignon Blanc und Semillon gekeltert und präsentiert sich üppig und komplex mit umwerfender Balance und Grazie sowie mit Wucht und bemerkenswerter Reinheit. Ein meisterlicher Tropfen!
Sowohl Semillon als auch Sauvignon wurden handgelesen, am ganzen Bund gepresst und im Fass vergoren, wobei der Semillon zu 25% in neuen Francois Frere - Eichenfässern und der Sauvignon Blanc in alten Fässern mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass fermentierte. Nach Abschluss der Gärung reiften beide Wein neun Monate im Fass, bevor sie verschnitten auf die Flasche gefüllt wurden.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Stellenbosch |
| winemaker: | Luke O'Cuinneagain |
| alcohol [Vol%]: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 94/100, Winemag 94/100 |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Sauvignon Blanc, Semillon |
| leading grape variety: | Sauvignon Blanc |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 13.5 |
| acid [g/l]: | 7.02 |
| pH-value: | 3.04 |
| goes well with: | fish & seafood, poultry |
| residual sugar [g/l]: | 2.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |