False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé 2023

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	6,45 € *	8,60 € * / 1 Liter
ab 3	6,25 € *	8,33 € * / 1 Liter
ab 6	6,05 € *	8,07 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Vergriffen

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Artikel-Nr.: 102187-23
EAN: 6009650000082
Hersteller: Waterkloof

mehrere Informationen

Der False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé ist ein weicher Roséwein von elegant zurückhaltendem Charakter. Die Nase betört er mit einer fruchtigen Frische und traumhaften Aromen duftiger Granatäpfel, Kräuter und roter Beerenfrucht, untermalt von einer zarten Mineralität. Die Rebsorte Mourvèdre bringt in dieser ausgeklügelten Cuvée eine großartige Frische, Wildblumen-Aromatik und prima Ausdauer mit sich. Ein wundervoll eleganter Rosé!

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Der False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé ist ein weicher Roséwein von elegant zurückhaltendem Charakter. Die Nase betört er mit einer fruchtigen Frische und traumhaften Aromen duftiger Granatäpfel, Kräuter und roter Beerenfrucht, untermalt von einer zarten Mineralität. Die Rebsorte Mourvèdre bringt in dieser ausgeklügelten Cuvée eine großartige Frische, Wildblumen-Aromatik und prima Ausdauer mit sich. Ein wundervoll eleganter Rosé!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen eleganten Rosé wurde handgelesen und bei kontrollierten 12°C am ganzen Bund in der Korbpresse gepresst. Nur der feinste Saft wurde für den weiteren Produktionsverlauf sowohl im Stahltank, als auch in Eichenfässern spontan vergoren. Spontan vergoren heißt, dass lediglich die in der Kellerei und auf den Trauben natürlich vorkommende (wilde) Hefe den Gärungsprozess in Gang brachte. Nach Abschluss der temperaturgeregelten Gärung verbrachte der Wein noch einige Zeit auf der Hefe, um so mehr Ausgewogenheit in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
wine type:	rosé wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Nadia Langenegger
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Cinsault, Mourvedre
leading grape variety:	Cinsault
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13
recommended drinking temp. [°C]:	7-9
goes well with:	al Fresco
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite