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Lemberg Rosie's Blanc de Noir 2023
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Lebhaft und harmonisch!

Lemberg Rosie's Blanc de Noir 2023

Weinauszeichnungen:
  • John Platter : 3 Sterne / 82 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne 
  • John Platter 3 Sterne
  • Vegan
  • Menge Stückpreis Grundpreis
    bis 2 6,95 € * 9,27 € * / 1 Liter
    ab 3 6,75 € * 9,00 € * / 1 Liter
    ab 6 6,55 € * 8,73 € * / 1 Liter
    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 400802-23
    • 6009802745069
    • Lemberg Wine Estate
    mehrere Informationen
    Der Lemberg Rosie's Blanc de Noir fließt von korallenrosaner Farbe ins Glas und versprüht einladende Aromen frischer roter Kirschen, Erdbeeren sowie Rosenwasser. Den Gaumen umschmeichelt ein lebhaftes und harmonisches Säurespiel in Kombination mit einer hervorragenden Struktur, welche in einem trockenen und wohl ausbalancierten Abgang ausklingt und vollendeten Genuss beschert. Die Zusammensetzung der Mischung ist 47% Syrah, 27% Pinot Noir, 26% Grenache Noir.

    Der Lemberg Rosie's Blanc de Noir fließt von korallenrosaner Farbe ins Glas und versprüht einladende Aromen frischer roter Kirschen, Erdbeeren sowie Rosenwasser. Den Gaumen umschmeichelt ein lebhaftes und harmonisches Säurespiel in Kombination mit einer hervorragenden Struktur, welche in einem trockenen und wohl ausbalancierten Abgang ausklingt und vollendeten Genuss beschert. Die Zusammensetzung der Mischung ist 47% Syrah, 27% Pinot Noir, 26% Grenache Noir.

    Weinausbau

    Der Syrah wurde in den kühlen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst. Es fand kein Kontakt auf der Haut statt. Nach einer 24-stündigen Ruhephase fermentierte der Saft bei kühl geregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl. Der kleinere Anteil Pinot Noir wurde nach dem Pressen zwei Stunden auf der Haut gelassen und fermentierte anschließend ebenfalls bei kühler Temperatur im Stahltank. Nach Abschluss der Gärung reiften Syrah und Pinot Noir drei Monate separat auf der feinen Hefe, bevor sie verschnitten und zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurden.

    Produktinformationen
    wine type: rosé wine
    vintage: 2023
    country: South Africa
    region: Tulbagh
    winemaker: Niël Russouw
    quality level: Estate Wine
    alcohol [Vol%]: John Platter 3 Sterne
    treatment in the cellar: steel barrel
    character: dry
    grape variety: Grenache Noir, Pinot Noir, Shiraz/Syrah
    leading grape variety: Shiraz/Syrah
    mono varietal / blend: blend
    alcohol [Vol%]: 12.0
    acid [g/l]: 6.2
    acidity levels: low
    pH-value: 3.37
    goes well with: aperitif
    residual sugar [g/l]: 1.7
    Packaging: Bottle
    bottle closure: screw cap
    bottlesize [Liter]: 0,75
    aging potential: 2026
    certifications: Vegan
    Trading certifications: Vegan
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
    Weiterführende Links zu "Lemberg Rosie's Blanc de Noir 2023"
  • Zur Hersteller Website
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