Bellingham Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Decanter Awards 2025: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Dieser Chenin besticht durch seine vielschichtige Steinobstaromen und seine beeindruckende Tiefe

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 401721-23
EAN: 6001506911344
Hersteller: Bellingham Wines

mehrere Informationen

Der Bellingham Bernard Series Old Vine Chenin Blanc ist durch und durch von seiner „cool climate“ Herkunft geprägt und verströmt umwerfende Aromen von Steinobst, exotischer Tropenfrucht sowie feine Anklänge von reifer Limette und Toast mit Organgenmarmelade, gepaart mit untertönigen Noten von Hefe und feiner Eichenholzwürze. Der üppige Gaumen präsentiert sich straff, frisch und lebhaft mit ausgeprägten Nuancen von grünem Apfel, die sich bis in den Abgang durchziehen und köstlichen Genuss bescheren. Alles in allem ein herrlich fruchtbetonter und nahtloser Wein mit schöner Kraft und bemerkenswerter Balance.

Menü schließen

Der Bellingham Bernard Series Old Vine Chenin Blanc ist durch und durch von seiner „cool climate“ Herkunft geprägt und verströmt umwerfende Aromen von Steinobst, exotischer Tropenfrucht sowie feine Anklänge von reifer Limette und Toast mit Organgenmarmelade, gepaart mit untertönigen Noten von Hefe und feiner Eichenholzwürze. Der üppige Gaumen präsentiert sich straff, frisch und lebhaft mit ausgeprägten Nuancen von grünem Apfel, die sich bis in den Abgang durchziehen und köstlichen Genuss bescheren. Alles in allem ein herrlich fruchtbetonter und nahtloser Wein mit schöner Kraft und bemerkenswerter Balance.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in zwei Phasen von Hand gelesen, wobei die erste Komponente auf natürliche Weise in einer Kombination aus Holzfass, Betontanks und Tonamphoren fermentierte und das herrlich fruchtbetonte Bouquet im Wein hervorbringt. Der später gelesene, reifere Anteil der Trauben wurde ebenfalls auf natürliche Weise in älteren Fässern vergoren und sorgt für das herrlich volle Mundgefühl. Nach Abschluss der Fermentierung reiften die Fässer 10 Monate lang unter regelmäßigem Auf- und Umrühren der Hefe (batonnage), wonach alle Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden. Dieser Wein wurde in Beton Tanks, Ton Amphoren und in Foudres ( 2500L) augebaut.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Cape Town
winemaker:	Ricardo Cloete, Richard Duckitt
alcohol [Vol%]:	Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
treatment in the cellar:	Ton Amphore, wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
goes well with:	asian food, fish & seafood
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite