Glen Carlou Petite Classique 2022
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- Artikel-Nr.: 401736-22
- EAN: 6004270001648
- Hersteller: Glen Carlou
Der Glen Carlou Petite Classique präsentiert sich von mittlerem Körper und, dank seiner samtigen Tannine und üppigen Eleganz, in einem herrlich zugänglichen Stil. Seine köstliche Aromatik, ein Ergebnis der üppigen Mischung aus Malbec und Merlot, von Kirsche, roten Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Mandeln vereint sich mit verführerischen und lebhaften Anklängen von feiner Minze und weichen Gewürzen. An heißen Tagen oder hoher Raumtemperatur empfiehlt es sich, den Wein vor dem Genuss leicht zu kühlen.
Die handgelesenen Malbec- und Merlot-Trauben fermentierten separat unter regelmäßigem Umpumpen in Tanks aus Edelstahl und verbrachten nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung zwei Wochen auf der Haut, um ein Maximum an Farbe und Aromen in den Wein zu extrahieren. Anschließend wurden Malbec und Merlot verschnitten und reiften vor Abfüllung 12 Monate in zweit- sowie drittbefüllten französischen Barriques auf der feinen Hefe.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2022 |
| country: | South Africa |
| region: | Coastal Region |
| winemaker: | Johnnie Calitz |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Malbec, Merlot |
| leading grape variety: | Malbec, Merlot |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| pH-value: | 3.44 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 14 - 16 |
| goes well with: | lamb, pasta |
| residual sugar [g/l]: | 4.2 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2026 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |