Radford Dale Chardonnay 2019

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2020: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Ein Chardonnay der nach Individualität strebt - echt mineralisch mit feiner Zitrus Note

21,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102518-19
EAN: 6005305001619
Hersteller: Radford Dale

mehrere Informationen

Der Radford Dale Chardonnay präsentiert sich mit stark französischen Einflüssen, die auf Eigentümer Alex Dale zurückzuführen sind, der im Burgund aufgewachsen ist. Knackige Zitrusaromen - sowie Blüten, unverkennbar reine Mineralität und Anklänge wohl intergrierter Eiche betören die Nase. Seine zurückhaltende Säure am Gaumen, seine perfekte Balance und seine cremige Nachhaltigkeit sorgen für Höchstgenuss. Ein sehr individueller Chardonnay, der auf Rückgrat baut und nicht nur auf buttrigen Noten.

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Der Radford Dale Chardonnay präsentiert sich mit stark französischen Einflüssen, die auf Eigentümer Alex Dale zurückzuführen sind, der im Burgund aufgewachsen ist. Knackige Zitrusaromen - sowie Blüten, unverkennbar reine Mineralität und Anklänge wohl intergrierter Eiche betören die Nase. Seine zurückhaltende Säure am Gaumen, seine perfekte Balance und seine cremige Nachhaltigkeit sorgen für Höchstgenuss. Ein sehr individueller Chardonnay, der auf Rückgrat baut und nicht nur auf buttrigen Noten.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt, sortiert und gequetscht. Der Saft ruhte zwei Tage lang und fermentierte acht - 10 Wochen bei geregelten 10°C. Anschließend reifte der Wein neun Monate lang in französischen Barriques.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Edouard Labeye, Jacques de Klerk, Gerhard Joubert
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.0
recommended drinking temp. [°C]:	8
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite