Painted Wolf Solo Roussanne 2023

Weinauszeichnungen:

John Platter : 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2024: 90 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2020: 90 Punkte

Bewertungen:

Einer der wenigen Spitzen-Roussannes Südafrikas

21,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401654-23
Hersteller: Painted Wolf Wines

mehrere Informationen

Der Painted Wolf Solo Roussanne ist ein ungemein bezaubernder Wein mit einem verführerischen und vielschichtigen Bouquet frischer Pfirsiche, Apfel, Aprikose und duftiger Blüten. Am Gaumen bringt das frische und ausbalancierte Säurespiel des Weins herrliche Harmonie ins Spiel, gepaart mit einem feinen Hauch Bienenwachs , dezenten Anklängen von Eichenholz und Nuancen frischer Vanille, die in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.

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Der Painted Wolf Solo Roussanne ist ein ungemein bezaubernder Wein mit einem verführerischen und vielschichtigen Bouquet frischer Pfirsiche, Apfel, Aprikose und duftiger Blüten. Am Gaumen bringt das frische und ausbalancierte Säurespiel des Weins herrliche Harmonie ins Spiel, gepaart mit einem feinen Hauch Bienenwachs , dezenten Anklängen von Eichenholz und Nuancen frischer Vanille, die in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst. Der Wein verbrachte neun Monate in ausgewählten Eichenfässern (40% Neuholz), wobei die Hefe unterdessen sechs Monate lang aufgerührt wurde (batonnage).

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Paarl
winemaker:	Jeremy Borg
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100, Winemag 90/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Roussanne
leading grape variety:	Roussanne
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.94
acid [g/l]:	5.9
acidity levels:	low
pH-value:	3.17
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
goes well with:	fish & seafood, cheese, Ente, Portugiesische Gerichte
residual sugar [g/l]:	2.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite