Quinta do Crasto Tinta Roriz 2017
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- Artikel-Nr.: 101419-17
- EAN: 5604123003082
- Hersteller: Quinta do Crasto
Der Quinta Do Crasto Tinta Roriz fließt in einem dunklen Rot mit violetten Reflexen ins Glas und verströmt Aromen roter Waldfrüchte und Noten von Cistus und frischen Gewürzen. Auch am Gaumen präsentiert er diese satten Aromen und wunderschön eingebundenen Tanninen. Dies ist ein verführerischer Wein mit anhaltendem und ausgewogenen Abgang. Noch ein Wein von Quinta do Crasto der absoluten Spitzenklasse! Die Vereinigung von Douro spezifischen Aromen, Modernität, Länge und Charme machen diesen Weine unwiderstehlich.
Die Trauben wurden handgepflückt, sortiert, sanft entrappt und nach traditioneller Art mit den Füßen zu Saft getreten und behutsam gepresst. Die erste Fermentation erfolgt in offenen Lagares woraufhin weitere Fermentation unter temperaturkontrollierten Bedingungen in offenen Edelstahltanks für 10 Tage statt findet. Zu guter Letzt reift der Wein für 16 Monate in kleinen französischen Barriques von 225 Litern.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2017 |
| country: | Portugal |
| region: | Douro |
| winemaker: | Manuel Lobo |
| quality level: | D.O.C. |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| style: | full bodied |
| character: | dry |
| grape variety: | Tinta Roriz |
| leading grape variety: | Tinta Roriz |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14.5 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| goes well with: | lamb, venison, Ente, Foie Gras |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2032 |
| Importer: | Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima |
| age restrictions: | from 16 years |