Anthonij Rupert Optima 2019

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte

Bewertungen:

Im Mundgefühl sowie Abgang geschmeidig und komplex mit üppigen Schwarzwälder Kirschtorte Aromen!

18,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

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Vergriffen

Artikel-Nr.: 102248-19
EAN: 6009800071863
Hersteller: Anthonij Rupert Wines

mehrere Informationen

Der Anthonij Rupert Optima umgarnt die Nase mit einem üppigen Bouquet von dunkler Frucht und feinen Gewürzen. Am Gaumen eröffnet sich ein sensationell seidenweicher und geschmeidiger Tropfen mit köstlichen Geschmacksnuancen von Cassis, reifen Blaubeeren und duftenden Veilchen sowie köstlichen Anklängen von dunklem Kakao, Zedernholz und Tabak. Wundervoll ausbalanciert und graziös mit gutem Rückgrat und feiner Geschmeidigkeit. Eichenholznoten sind perfekt integriert und abgerundet und klingen in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang aus.

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Der Anthonij Rupert Optima umgarnt die Nase mit einem üppigen Bouquet von dunkler Frucht und feinen Gewürzen. Am Gaumen eröffnet sich ein sensationell seidenweicher und geschmeidiger Tropfen mit köstlichen Geschmacksnuancen von Cassis, reifen Blaubeeren und duftenden Veilchen sowie köstlichen Anklängen von dunklem Kakao, Zedernholz und Tabak. Wundervoll ausbalanciert und graziös mit gutem Rückgrat und feiner Geschmeidigkeit. Eichenholznoten sind perfekt integriert und abgerundet und klingen in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang aus.

Weinausbau

Die malolaktische Gärung erfolgte in französischen 225 l - Barriques, in denen die Weine separat 20 Monate lang reiften (30 % Neuholz). Anschließend verschnitten, wurde die fertige Cuvée für weitere sechs Monate in Barriques ausgebaut und anschließend abgefüllt. Als einer der wenigen Erzeuger bringt Rupertwines die Weine erst auf den Markt, wenn sie trinkreif sind, deshalb lagerte auch der Optima zunächst noch 24 Monate in der Flasche, ehe er zum Verkauf angeboten wurde.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2019
country:	South Africa
region:	Darling, Western Cape
winemaker:	Dawie Botha, Mark van Buuren, Zanie Viljoen, Vernon van der Hoven
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 90/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	5.8
pH-value:	3.61
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	lamb
residual sugar [g/l]:	2.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years