Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2023: 92 Punkte

Bewertungen:

Ein finessenreicher, frischer und feiner MCC aus 100 % Chardonnay mit kühlen Fruchtnuancen, dezenter Mineralität und feinen Röstnoten

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401904-20
EAN: 6002039011921
Hersteller: Krone

mehrere Informationen

Der Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und verströmt zugleich den verführerischen Duft von Akazienblüten, südafrikanischer Fynbos-Vegetation und mineralischer Austernschalen sowie fein erdige Anklänge und Aromen von frischer Zitronenmelisse und Limetten. Beim Eingang am Gaumen eröffnet sich zunächst ein zarter Hauch von Wintermelone, gefolgt von Nuancen weißer Birnen und grüner Äpfel. Die leichte und filigrane Mousse ummantelt die klare und kühle Frucht des Weins. Dieser Blanc de Blancs ist ein ungemein finessenreicher, feiner und frischer Cap Classique von bemerkenswerter Harmonie und Balance. In seiner Jugend eher zurückhaltend, wird sich der Kaaimansgat Blanc de Blancs in der Flasche noch herrlich weiterentwickeln und mit zunehmendem Alter köstlich keksige Biskuit-Noten entfalten.

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Der Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und verströmt zugleich den verführerischen Duft von Akazienblüten, südafrikanischer Fynbos-Vegetation und mineralischer Austernschalen sowie fein erdige Anklänge und Aromen von frischer Zitronenmelisse und Limetten. Beim Eingang am Gaumen eröffnet sich zunächst ein zarter Hauch von Wintermelone, gefolgt von Nuancen weißer Birnen und grüner Äpfel. Die leichte und filigrane Mousse ummantelt die klare und kühle Frucht des Weins. Dieser Blanc de Blancs ist ein ungemein finessenreicher, feiner und frischer Cap Classique von bemerkenswerter Harmonie und Balance. In seiner Jugend eher zurückhaltend, wird sich der Kaaimansgat Blanc de Blancs in der Flasche noch herrlich weiterentwickeln und mit zunehmendem Alter köstlich keksige Biskuit-Noten entfalten.

Weinausbau

Die Chardonnay-Trauben, kleine Beeren von ausgezeichneter Qualität, wurden früh in der Saison in der Kühle der Nacht von Hand gelesen, um eine hohe natürliche Säure und einen niedrigen Zuckergehalt zu bewahren, was ideal für Cap Classiques ist. Mit 36 Monaten Reifung im unterirdischen Keller des Guts verkörpert dieser Cap Classique den Geist von Krone und wird sich in der Flasche noch wundervoll weiterentfalten.

Produktinformationen
wine type:	Schaumwein
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Elandskloof
winemaker:	Stephan de Beer
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	6.3
acidity levels:	low
pH-value:	3.24
residual sugar [g/l]:	6.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years