Curriculum Vitae Tinto 2018

Der Curriculum Vitae duftet verführerisch nach Aromen von Beerenfrüchten mit Schokonoten

82,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (109,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101354-18
Hersteller: Van Zeller & Co.

mehrere Informationen

Der Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals. Purpurrot, fast schwarz, fließt er ins Glas und verströmt verführerisch frische Aromen reifer Beerenfrüchte mit Nuancen von erdigen Schokonoten. Am Gaumen zeigt er perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure mit einem Hauch von Zitrusaromen die den geschmeidigen Abgang begleiten.

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Der Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals. Purpurrot, fast schwarz, fließt er ins Glas und verströmt verführerisch frische Aromen reifer Beerenfrüchte mit Nuancen von erdigen Schokonoten. Am Gaumen zeigt er perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure mit einem Hauch von Zitrusaromen die den geschmeidigen Abgang begleiten.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand geerntet und auf traditioneller Art per Fuß zertreten. Vor Gärung lagen sie für 2 Tage bei Temperaturen zwischen 16°C und 18°C wonach sie in Edelstahltanks fermentierten für 8 Tage bei Temperaturen zwischen 20°C und 26°C. Der Wein reifte in Fässern aus französischer Eiche für 22 Monate.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2018
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Christiano van Zeller
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Donzelinho, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	14.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal
age restrictions:	from 16 years