Quinta do Pinto Touriga Nacional Reserva 2016
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- Artikel-Nr.: 500691-16
- EAN: 5600234810618
- Hersteller: Quinta do Pinto
Der Quinta do Pinto Touriga Nacional zeigt sich in Rubinroter Farbe und duftet, typisch für diese Rebsorte, nach Aromen von Veilchen Waldfrüchten, schwarzen Pflaumen und ein Touch Kakao. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit einer ausgeprägten Säure und schön ausgewogenen Tanninen. Er endet in einem langanhaltenden, frischen und eleganten Abgang.
Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Die Fermentierung fand unter Verwendung einheimischer Hefen für 3 Wochen bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein reifte 11 Monate in Fässern aus französischer un ungarischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | red wine |
| vintage: | 2016 |
| country: | Portugal |
| region: | Lisboa |
| winemaker: | Rui Reguinga |
| quality level: | DOC |
| treatment in the cellar: | Barrique |
| character: | dry |
| grape variety: | Touriga Nacional |
| leading grape variety: | Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 14 |
| acid [g/l]: | 5.36 |
| pH-value: | 3.52 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 16 - 18 |
| residual sugar [g/l]: | 0.9 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2023 |
| Importer: | Quinta do Pinto, SA., Quinta do Anjo, Aldeia Galega da Merceana, 2580-081 Alenquer, Lisboa, Portugal |
| age restrictions: | from 16 years |