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Cremig und zart-süß!

Van Zellers VZ White Porto

Der Van Zellers & Co. White Porto ist elegant, frisch und jugendlich mit zart-süßen Geschmack

14,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500897
EAN: 5606545820001
Hersteller: Van Zeller & Co.

mehrere Informationen

Der Van Zellers White Porto hat einen cremigen und zart-süßen Geschmack. Er wurde aus traditionellen und autochthone weißen Rebsorten der Douro-Region kreiert. Am Gaumen ist er elegant, frisch und jugendlich mit einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang. Ideal als Aperitif, wird es empfohlen ihn gekühlt zu servieren.

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Der Van Zellers White Porto hat einen cremigen und zart-süßen Geschmack. Er wurde aus traditionellen und autochthone weißen Rebsorten der Douro-Region kreiert. Am Gaumen ist er elegant, frisch und jugendlich mit einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang. Ideal als Aperitif, wird es empfohlen ihn gekühlt zu servieren.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in kleinen Kisten zum Keller transportiert. Nach dem sortieren wurden sie im ganzen Bund mit Zutat von einen Teil Brandy auf traditioneller Art in Lagares per Fuß zertreten. Gärung erfolgte in diesen Lagares für zwei Tage. Wenn der Most den richtigen Zuckergehalt erreicht, wird die Gärung durch Zutat von Brandy beendet und der Porto reifte minimal 24 Monate in vorher gebrauchten, mehr als 100-Jahr alten Holzfässern, und Edelstahl Fässer vor die verschieden Rebsorten zur entgültigen Abfüllumg verschnitten wurden.

Produktinformationen
wine type:	port wine
vintage:	no vintage
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Christiano van Zeller, Joana Pinhão
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Alte Rebsorten, Autochthone weiße Rebsorten, Diverse Rebsorten
leading grape variety:	Diverse Rebsorten
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	20
acid [g/l]:	4.3
acidity levels:	low
pH-value:	3.46
SO2 Content [mg/l]:	112
recommended drinking temp. [°C]:	12 -14
goes well with:	aperitif, cheese, Nüsse
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal
age restrictions:	from 18 years

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