Idiom Rosso di Stellenbosch 2018

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Ein köstlicher Wein der perfekt zum italienischen Essen passt

12,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400171-18
EAN: 6008226001003
Hersteller: Idiom Wines

mehrere Informationen

Idiom Rosso di Stellenbosch ist eine köstlicher Rotwein der italienischen Rebsorte Sangiovese und einem kleinen Schuss Barbera. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem ansprechend leuchtenden Rot und verströmt betörende Aromen roter reifer Kirschen, reifer Pflaumen sowie duftigen Prosciuttos. Rosso di Stellenbosch wurde in zweit- sowie drittbelegten Barriques ausgebaut, was dem Wein herrlich fruchtige sowie herzhaft pikante Noten am Gaumen verleiht. Von mittlerem Körper mit einem angenehmen Säurespiel und trockenem Abgang, ist dies ein klassisch temperamentvoller Italiener!

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Idiom Rosso di Stellenbosch ist eine köstlicher Rotwein der italienischen Rebsorte Sangiovese und einem kleinen Schuss Barbera. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem ansprechend leuchtenden Rot und verströmt betörende Aromen roter reifer Kirschen, reifer Pflaumen sowie duftigen Prosciuttos. Rosso di Stellenbosch wurde in zweit- sowie drittbelegten Barriques ausgebaut, was dem Wein herrlich fruchtige sowie herzhaft pikante Noten am Gaumen verleiht. Von mittlerem Körper mit einem angenehmen Säurespiel und trockenem Abgang, ist dies ein klassisch temperamentvoller Italiener!

Weinausbau

Der Freilauf- und Erstpresssaft wird bei einer langsamen zweiwöchigen Gärung bei 18°C unterzogen. Vor der Abfüllung wurde der Wein leicht filtriert.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2018
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Reino Thiart
alcohol [Vol%]:	John Platter 3.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Barbera, Sangiovese
leading grape variety:	Sangiovese
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.6
pH-value:	3.55
residual sugar [g/l]:	2.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2024
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite