FRAM Shiraz 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
Jahrgang 2019 - Proficheck sehr gut (89/100)

Bewertungen:

Ein Klassiker im Entstehen - Shiraz à la Swartland perfekt umgesetzt!

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400230-22
EAN: 6009879665024
Hersteller: Fram Wines

mehrere Informationen

Der FRAM Shiraz ist ein typischer Swartland Shiraz. Nicht umsonst trägt diese Gegend auch den Namen "Shiraz country". Der erste Eindruck roter Früchte fließt in die dunklere Seite des Shiraz. Rote Johannisbeeren verlaufen sich in Cassis und Noten schwarzer Kirschen, gepaart mit weißen und braunen Gewürzen sowie Rauchfleisch im Hintergrund. Diese duftende Sternanis, Nelke und Pfeffer Aromen vereinen sich mit griffigen, dabei jedoch zarte und feine Tannine setzen den Swartland Stempel auf diesen Wein.

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Weinausbau

Der FRAM Shiraz reifte nach seiner Gärung in Stahl neun Monate lang in älteren französischen Barriques. Ein kleiner Prozentsatz (5%) je Mourvédre und Grenache Noir wurde hinzugefügt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Thinus Kruger
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14
acid [g/l]:	5.5
pH-value:	3.54
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	lamb, beef, venison, Gegrilltes, Eintopf
residual sugar [g/l]:	2.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years