Quinta da Alorna Reserva Alvarinho & Viognier 2021

Labeländerungen vorbehalten

Komplexe, fruchtige Eleganz - hervorragend!

Quinta da Alorna Reserva Alvarinho & Viognier 2021

Weinauszeichnungen:

Mundus Vini 2024: Gold

Bewertungen:

Köstlich verführerische Aromen von frischer Zitrusfrucht, duftigen Apirkosenblüten und Birne umgarnen die Nase

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500948-21
EAN: 5601766300219
Hersteller: Quinta da Alorna

mehrere Informationen

Der Quinta da Alorna Reserva Alvarinho & Viognier zeigt sich in hellgelber Zitrusfarbe im Glas und verströmt den Duft feiner Tropenfrucht von der Alvarinho Rebsorte her, dazu delikate Noten von Aprikosenblüten und Birnen, so typisch für die Rebsorte Viognier. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und perfekt ausbalanciert. Die durch die Gärung im Eichenfass entstehende Cremigkeit verleiht dem Wein einen Hauch von Süße und betont so seine Komplexität. Der Abgang ist äußerst angenehm und anhaltend.

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Der Quinta da Alorna Reserva Alvarinho & Viognier zeigt sich in hellgelber Zitrusfarbe im Glas und verströmt den Duft feiner Tropenfrucht von der Alvarinho Rebsorte her, dazu delikate Noten von Aprikosenblüten und Birnen, so typisch für die Rebsorte Viognier. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und perfekt ausbalanciert. Die durch die Gärung im Eichenfass entstehende Cremigkeit verleiht dem Wein einen Hauch von Süße und betont so seine Komplexität. Der Abgang ist äußerst angenehm und anhaltend.

Weinausbau

Die Trauben für jede der Sorten wurden separat geerntet, anschließend erfolgte eine schonende Pressung und Klärung des Mostes. 30% des Mostes wurde 6 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche auf der Feinhefe vergoren und gelagert, während 70% in Edelstahltanks vergoren wurde. Anschließend wurden die beiden Sorten verschnitten und stabilisiert, wonach der Wein vor der Abfüllung filtriert wurde.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2021
country:	Portugal
region:	Tejo
winemaker:	Pedro Lufinha
alcohol [Vol%]:	Mundus Vini Gold
treatment in the cellar:	Barrique
grape variety:	Alvarinho, Viognier
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	6.6
pH-value:	3.15
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
goes well with:	Rindsbraten, Thai Nudeln, fish & seafood, venison, Weichkäse
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Quinta da Alorna, 2080-187 Almeirim, Portugal
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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