Driehoek Mieke Pinot Noir 2020

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2021: Gold
Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Betörender Tropfen mit Aromen von gewürztem Beerenkompott, duftender Veilchen sowie ein sehr geschmeidiges Mundgefühl

24,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400828-20
EAN: 6009900070933
Hersteller: Driehoek Wines

mehrere Informationen

Der Driehoek Mieke Pinot Noir ist ein meisterliches Beispiel dieser edlen Rebsorte! Er duftet verführerisch nach würzig roter Frucht, Kirschen und Himbeeren und umschmeichelt den Gaumen mit einer eleganten sowie seidigen Reinheit und Finesse. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entwickeln sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen - dezent erdige Untertöne sowie ein Hauch wohl eingebundenen Eichenholzes runden diesen ganz besonderen Tropfen auf hervorragende Weise ab. Der Abgang präsentiert sich ungemein weich und geschmeidig!

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Der Driehoek Mieke Pinot Noir ist ein meisterliches Beispiel dieser edlen Rebsorte! Er duftet verführerisch nach würzig roter Frucht, Kirschen und Himbeeren und umschmeichelt den Gaumen mit einer eleganten sowie seidigen Reinheit und Finesse. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entwickeln sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen - dezent erdige Untertöne sowie ein Hauch wohl eingebundenen Eichenholzes runden diesen ganz besonderen Tropfen auf hervorragende Weise ab. Der Abgang präsentiert sich ungemein weich und geschmeidig!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Pinot Noir wurde einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschließend fünf Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 24-28°C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 20% Neuholz ausmachten, der restliche Anteil zweit- sowie drittbelegtes Holz.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2020
country:	South Africa
region:	Cederberg
winemaker:	David Nieuwoudt
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Pinot Noir
leading grape variety:	Pinot Noir
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
recommended drinking temp. [°C]:	16
goes well with:	poultry, cheese, pork, Ente, Charcuterie
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite