Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19 2019
- Jahrgang 2016: Robert Parker: 91 Punkte
- Jahrgang 2016: Vinho Grandes Escolhas: 17 Punkte
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- Artikel-Nr.: 101802-19
- Hersteller: Quinta Vale Dona Maria
Der Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19 duftet verführerisch nach Aromen von reifen, saftigen schwarzen Früchten und dezente Würznoten, gepaart mit wundervoll warmen Komponenten wie Zimt und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit großartiger Breite, bemerkenswerter Dichte und einer großartigen Struktur. Intensive Fruchtnuancen und sanfte reife Tannine runden diesen umwerfenden Genuss auf perfekte Weise ab. Ein Portwein, der durch seine angenehme Süße und Fruchtigkeit überzeugt - ein wahres Erlebnis der Douro-Porto Tradition.
Nach der Lese wurde das Traubengut in großen Granitbottichen (sog. Lagares) mit bloßer Beinkraft auf traditioneller Art zertreten. Nach Abschluss der Gärung reifte dieser Porto in sehr alten Holzfässern, bevor er ungefiltert und ungeklärt als "Reserva"auf die Flasche gefüllt wurde.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | port wine |
| vintage: | 2019 |
| country: | Portugal |
| region: | Porto |
| winemaker: | Rui Viana, Diogo Campilho |
| quality level: | D.O.C. |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| style: | full bodied |
| character: | sweet |
| grape variety: | Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| leading grape variety: | Touriga Nacional |
| mono varietal / blend: | blend |
| alcohol [Vol%]: | 20 |
| acid [g/l]: | 4.2 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.4 |
| goes well with: | Brie, desserts, Schokolade |
| residual sugar [g/l]: | 104 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2029 |
| Importer: | Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto |
| age restrictions: | from 18 years |